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frutto rosso

I frutti rossi sono frutti che hanno carne rossa, rosa, viola o scura, che contiene molti antiossidanti, vitamine, minerali, fibre e polifenoli, che portano molti benefici per la salute. Sono consumati freschi, in composta, in marmellata, succo, frullato, gelatina, coulis, ghiaccio, sorbetto, pasticceria o in bevanda, a seconda delle ricette.

Quando mangiare ?

Quando mangiare ?

Alta stagione Inizio o fine della stagione Non la stagione

Ingrédients Variance

Suggerimento ricetta

Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
57 Cal
Lipidi
0.3 G
Colesterolo
0 Mg
Sodio
1 Mg
Potassio
77 Mg
Carboidrati
14 G
Proteina
0.7 G
Zuccheri
10 G
Vitamina A
0 Mg
Vitamina B
0.1 Mg
Vitamina C
9.7 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
0 Mg
Ferro
0.3 Mg
Magnesio
6 Mg
Fibre alimentari
2.4 G
Calcio
6 Mg

FAQ

Quali sono i frutti rossi più comuni ?
Esistono molti tipi di frutti rossi diversi come fragole, ciliegie, lamponi, ribes, more, ribes neri, mirtilli, arandanos. Ci sono anche altri frutti rossi come l'area, i ribes gialli, i rabarbi, le mele rosse e le pere rosse, sebbene siano meno comuni.
Come mantenere i frutti rossi ?
Mantieni la frutta rossa in un luogo fresco e asciutto. Evita di esporli a temperature elevate o correnti d'aria.
Come trarre vantaggio dalla qualità ottimale dei frutti rossi ?
- Lava i frutti rossi solo prima di consumarli, perché l'umidità può accelerare la loro marcia. - Se hai acquistato frutti rossi maturi, consumarli rapidamente perché hanno una durata più breve dei frutti rossi acquistati meno maturi.
Quali sono i benefici per la salute dei frutti rossi ?
- I frutti rossi sono ricchi di vitamina C, un'importante vitamina per il sistema immunitario. - Sono anche ricchi di vitamina K, che aiutano la coagulazione del sangue e la salute delle ossa. - I frutti rossi contengono antiossidanti, come gli antociani, che possono proteggere dalle malattie cardiache e dalle malattie neurodegenerative. - I frutti rossi sono anche una buona fonte di fibre, che possono aiutare la digestione e la sazietà. - La frutta rossa può aiutare a ridurre i livelli di infiammazione nel corpo. - Possono anche aiutare a ridurre il rischio di determinati tipi di cancro, incluso il cancro allo stomaco e alla prostata. - La frutta rossa può aiutare a migliorare la salute mentale aumentando la produzione di neurotrasmettitori come la dopamina e la noradrenalina
Come congelare i frutti rossi ?
Se non puoi mangiare rapidamente frutti rossi, puoi congelarli per tenerli. È preferibile congelarli su un piatto, quindi trasferirli in un sacchetto di congelamento una volta che sono ben congelati.

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